— Я начал выращивать разные травы, потому что нравится идея самообеспечения, например, салатом, рукколой или другой зеленью. К тому же моя девушка любит салаты, а покупные аналоги обычно довольно низкого качества — менее ароматные, они обычно выращиваются гидропонным методом, то есть на воде, а не в грунте. Это не плохо: намного быстрее и эффективнее, растениями легче так управлять, но идея полноценного эковыращивания мне была интереснее.

До этого экспериментировал с томатами — я очень люблю помидоры, поэтому в прошлом году выращивал черри. Было довольно сложно: не хочется использовать всякие химические средства, в итоге помидоров было немного. На балконе они находились в самое жаркое время, и это повлияло на завязываемость. Если температура выше 25 градусов, то пыльца становится неактивной, а у нас на балконе за 25 — это нормальная история. Поэтому с 10 кустов черри, которые выросли невероятных размеров, собрали всего пару килограммов урожая.

Экспериментировал и с табаком, но это была вообще беда: целое лето растишь его, а потом можешь его неделю покурить. После того, как он вырос, его надо вялить, сушить, ферментировать, вся процедура очень долгая. Проще этим вообще не заморачиваться. Я изначально знал, что нужны будут эти все процедуры, но было интересно, как оно растет, и думал, обойдусь «малой кровью» — покурить хороший табак тоже интересно. Но не пришлось.

Изначально хотел выращивать только зелень: салат, рукколу, укроп. Но пришел к выводу, что их невыгодно выращивать в земле.

Салат растишь полтора месяца, один раз срезал, съел, и на этом все закончилось. Руккола не пошла, возможно, из-за света. Неинтересная штука, потому что быстро кончается по сравнению, например, с базиликом.

Укроп на открытом пространстве вырастает довольно большим, а в замкнутых пространствах поменьше. Вырастил, на одну кастрюлю с молодой картошкой использовал — и его приключения закончилось.

Не дался и шпинат: он долго мучался, и я его выкинул, потому что надоел.

В итоге отказался от всего, что зеленое и без ярко выраженных запахов, решил выращивать ароматические травы. Пусть это занимает больше времени, но я буду обеспечен свежим и сушеным продуктом значительно дольше.

Информацию частично беру из интернета, частично — у мамы-садовода. С ней можно проконсультироваться по разным вопросам, но обычно на вопросы, которые я задаю, она не знает ответа. Например: сколько цветут помидоры? Я наблюдаю за ними каждый день: как ведет себя сам цветок, сколько от опыления до завязи — на эти вопросы мама ответить не может. У меня все под контролем, я знаю каждый цветочек, каким он был вчера, какой сегодня, а в огороде этим не заморачиваются.

В интернете тоже мало ответов, везде одно и то же по кругу, и многих нюансов нет. Орегано — многолетнее растение, оно должно цвести на второй год, а у меня зацвел через месяц. Почему так — непонятно, и найти ответ не получилось. На форумах ответить на многие вопросы не могут, потому что пользователи не знают, как поливались растения, какая температура, земля, есть ли заболевания. Есть куча факторов, которые могут повлиять. Например, черри в прошлом году выросли в три метра высотой, хотя должны были до полутора метров. Это потому что в молодом возрасте им не хватало света, когда они стояли на полу. Кроме того, у каждого мастера есть свои секреты, в которые он верит. Тут надо пробовать и наблюдать.

Чтобы найти ответ на форуме, надо перелопатить много страниц, а это занимает кучу времени, потому что там не только какие-то советы и полезная информация, но и много всего ненужного. Поэтому я стараюсь искать статьи, прочитываю 5-10 публикаций и из них делаю выводы. Да, в них можно встретить много противоречий, толковых статей мало, все друг у друга воруют и можно десяток раз прочитать одно и то же.

Печатные издания не покупаю, мама выписывает какое-то, где я читал в основном описания сортов. Там люди на четыре страницы описывают, как собирают баклажаны или играют на гармошке огурцам, я не вижу смысла это читать.